Połowa kaczki duszonej na staropolski sposób z jabłkami i rodzynkami, podawana z pyzami drożdżowymi, modrą kapustą i pieczonym jabłkiem
Boeuf Stroganow – gulasz wołowy z pieczarkami, serwowany z kluskami półfrancuskimi i sałatką
Steki z jelenia, z frytaki z batata oraz kapustą włoską
