Filet łososia serwowany z pieczonym batatem, młodymi warzywami i sosem limonkowym.

Policzki wołowe w aromatycznym sosie, podawane z kluskami śląskimi i karmelizowanymi burakami

Połowa kaczki duszonej na staropolski sposób z jabłkami i rodzynkami, podawana z pyzami drożdżowymi, modrą kapustą i pieczonym jabłkiem

Stek z marynowanego rostbefu, z sosem z zielonego pieprzu, z zielonymi warzywami oraz młodymi ziemniakami lub frytkami stekowymi